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中華蕎麦 生る

濃厚スープと麺の相性が抜群!(©️SAKURA編集部)

行列必至の大人気店!!店主こだわりのつけそばは並んででも食べたい一皿♪

今池駅1番出口を出てそのまま15分程度直進すると、左手に現れる「中華蕎麦 生る」。
東京の大人気店で修業を積んだ店主が営むラーメン店です。
中でも、小麦と全粒粉を合わせた自家製極太麺の「つけそば」は、魚介などの濃厚なスープと麺が合わさって癖になる一杯♪

筆者も早速食べに行ってみましたが、平日にも関わらずランチタイムはすでに10組以上の行列が!並んでいても店内から良い香りが漂ってきて、益々食欲がわきます♪
並んでいる最中に、店員さんが食券購入を進めてくださったので案内後は商品提供までの流れがとてもスムーズ!
濃厚つけそばを頼みましたが、トッピングが別で盛られているのも珍しいですね。大きなチャーシューと鶏ハム、たっぷりの青ネギと食べ応え抜群の分厚いメンマがついてきました。
オリジナルの麺はつるつるで喉越し抜群!スープは魚介などの出汁がとても濃厚で、麺が絡むと「最高」の一言です!!スープの中に柚子の皮が少し入っていたので、濃厚さの中にも爽やかさが加わって飽きることなく食べ進められます。
スープはお願いすると途中で温めなおしもしてくれるので出来立ての熱々をずっと楽しめるのも嬉しいポイントです♪
とにかく美味しいが凝縮された「中華蕎麦生る」。これは並んででも絶対に食べてほしい一皿です!

中華蕎麦 生るの ★オススメ★

濃厚魚介豚骨スープがやみつきの旨さ!

・濃厚つけそば……950円

つるつるコシのあるオリジナルの太麺
中華蕎麦 生る
コシがあって食べ応え抜群の麺はスープとの相性抜群!(©️SAKURA編集部)
店の外からもいい香りがします♪
中華蕎麦 生る
『生る』の美味しさを求めて、遠方からもファンが訪れるほど大盛況。
(©️SAKURA編集部)
行列必至の大人気ラーメン店
中華蕎麦 生る

チュウカソバ ナル

愛知県名古屋市千種区豊年町3-18

アクセス:地下鉄「今池」駅①番出口直進、または、市バス「都通一丁目」下車すぐ

052-717-6028
11:30~14:00 18:00~21:00
月曜(祝日の場合は営業)、火曜

※情報はページ上の更新日現在のものです。取材時と一部内容が異なる場合があります。

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_SHOKO.Fです!子育てしながらのリフレッシュ方法は大好きなワインを飲むこと♪最近サバ缶を使ったおつまみを作ることにハマってます!

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