西尾張｜地域の咲楽人 720人目｜
松元さん

誕生日祝いのサプライズやパーティーなど、シーンに合わせたコースがあります。お店でゆっくり、ほっこり過ごしてもらえるような雰囲気です。

食を通して癒しや幸福感の提供を一切妥協のないこだわりを料理や接客に昇華

20年以上、イタリアンでの料理経験を持つ店長の松元さん。日常を忘れて寛げるカフェを目指し、店内のアットホームな雰囲気作りと美味しさに妥協しないメニュー開発に努めています。お客様に喜んでもらう為に、ほとんどの料理に既製品を使わずにピザやタルトの生地は粉から丁寧に作り上げています。お客様の笑顔や「美味しい」という声が、なによりの活力になり要望には全力で応えたいそうです。これからもお客様の笑顔で賑やかなお店になるよう頑張っていきたいと語って頂きました。

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この記事を書いた人

SAKURA編集部_Masato.N

SAKURA編集部_Masato.Nです！こんにちは！最近は会社の近くのパン屋にハマっています♩趣味はゲームと釣りとキャンプ☆インドアとアウトドアのハイブリットです！