西尾張｜地域の咲楽人 694人目｜
松岡さん

関西のテレビ放送で話題になった2種類のチーズを使用した「浮気者」江南店で期間限定で提供中です！

異業種から人気のらーめん店オーナーへ！「3杯食べたら1杯無料」の衝撃！

32歳で建設業界からラーメン業界へ転職。数々の店舗での修行を得て、地元愛知県にてお店をオープン。現在はえびす江南店を含む4店舗を経営しており、江南店は今年の5月にオープン後大盛況！「3杯食べたら1杯無料」という他にはない斬新なアイデアが話題を呼んでいます。博多豚骨、魚介豚骨、鶏白湯、鶏清湯など数々のスープ作りも経験しまだまだ進化を止めない松岡さん。今後の店舗展開にも注目していきたいですね！