愛知県｜豊田市｜榑俣町｜食べ物手づくり体験教室特集｜ファームイン木＆木

★ 【最新版】人気の食べ物手づくり体験教室★

手ぶらで楽しめる！豊田の里山で大人気オリジナルピザ作り体験

豊田市のファームインコッコでピザ作り体験 — 石窯で本格的！ファームイン木＆木でオリジナルピザを作ろう。
（画像提供：ファームイン木＆木）

ピックアップお楽しみ情報

自分の手で１から作るおいしい窯焼きピザ
たまご屋さんが営む鶏舎で生みたてたまごの収穫体験ができる
豊田の里山の豊かな自然を満喫できる

四季桜や歌舞伎、和紙のふるさとで有名な愛知県豊田市小原地区。名古屋市内から猿投グリーンロードを使って約1時間、自然に囲まれた緑豊かな里山の風景が広がります。矢作川沿いにある「ファームイン木＆木（コッコ）」は、1棟まるごと使える1組限定の宿泊施設。宿泊以外にも、自然を活かしたさまざまな日帰り体験・イベントを行っています。

中でも人気は、自分で１から作るピザ作り体験。爽やかな風が吹く屋外の体験スペースで、家族や仲間とのんびり過ごせます。オーナーの池野十誠さんはたまご屋さん。ピザ作り体験と合わせて、鶏舎で鶏に餌をあげたり、たまごの収穫体験ができます。

子連れファミリーにもおすすめ！楽しい＆おいしいピザ作り

【たまごのお土産付き♪オリジナルピザ作り体験】
■期間／通年（土曜・日曜・月曜のみ）
■時間／10：00～14：00（所要時間約4時間）
■料金／中学生以上2,500円、3歳～小学生1,500円、2歳以下無料
※中学生以上は卵１パックのお土産付き　
※3歳～小学生は卵のお土産は付きません
※2歳以下はピザと卵のお土産は付きません
■予約／要予約（電話にて）
※食材・ドリンクの持ち込みＯＫ

ピザ作りはまず生地作りからスタート。イースト菌や塩、オリーブオイルなどに、粉類を混ぜて手でこねていきます。すべて袋の中で行うので、手や服は汚れず、屋外でも安心。しっかりとこねたら、お日さまに当てて発酵させます。

発酵させている間には、もう一つのお楽しみ「鶏舎」へおでかけ！歩いてすぐのところにある、池野さんの鶏舎では、鶏を抱っこしたり、草をあげてみたり、日常ではできないドキドキの体験ができます。

触れ合いの後は、生みたてたまごの収穫にチャレンジ！おいしいたまごの選び方をしっかりと教わり、1パック10個を自分で選びます。鶏の近くまで手を伸ばしてたまごを採ることに最初は怖がっていたお子さんも、次第に慣れて笑顔に。ピザ作りより鶏舎での体験が一番印象に残ったという感想が届くほど貴重な体験です。

豊田市のファームインコッコでたまご収穫体験 — 1パック10個をお持ち帰り！
（画像提供：ファームイン木＆木）

約10種の具材を自由にトッピング！BBQ気分で食べる窯焼きピザは最高

戻ってきたころには、発酵が進み、生地がモコモコに。アルミ皿（約18cm）に移して生地を伸ばし、ソースを塗り、ウインナーや野菜、キノコなど約10種類の具材とチーズをお好きにトッピング。その後、窯で焼き上げます。

この焼いている間にもさらなるお楽しみが！生みたて新鮮たまごを使った、たまご焼きの試食です。目の前で池野さんがじゅわ～っと焼き上げるたまご焼きは、見ているだけでもおいしそう！たまご屋さんが作るたまご焼き、ぜひ食べてほしい一品です♡

ピザが香ばしく焼き上がれば、自然を感じながら屋外でランチタイム。自分で１から作るピザは格別です。「BBQは準備が大変だけど、外で料理をしたい」という方や、「子どもに挑戦させたい」というファミリーにおすすめですよ。取材日に参加されたご家族からは「私たちも豊田市在住で、同じ市内とは思えないのどかな環境に驚きました。参加のきっかけは、普段できないことを娘にさせてあげたいと思ったから。でも、大人にとっても初めてのことばかり！たまごもピザもおいしくて、オーナーさんが親切でいろいろと教えてくださり、良い思い出になりました」と、感想を聞かせていただきました。

豊田市小原地区の魅力をいっぱい堪能しよう

初夏はホタル、夏は川遊び、秋は四季桜と紅葉のコラボなど、四季折々の自然を満喫できる豊田市小原地区。生まれも育ちも小原という池野さんだからこそ知る自然の遊び場情報を、参加者の年齢や様子に合わせてお伝えしています。とっておきの穴場が見つかるかもしれませんよ。また、近くには和紙づくり体験やうちわづくり体験ができる和紙工芸体験館もあります。「ファームイン木＆木で体験してくださったお客様に、小原の魅力をお伝えできたら」と、池野さん。都会の喧騒から離れて、小旅行気分でのんびりと過ごしたい方におすすめの体験スポットです。