西尾張|地域の咲楽人 694人目|
松岡さん

関西のテレビ放送で話題になった2種類のチーズを使用した「浮気者」江南店で期間限定で提供中です!

アイデアマンにして職人の松岡さん。(©️SAKURA編集部)

西尾張|地域の咲楽人 694人目

牛田さん

らーめんえびす江南店

異業種から人気のらーめん店オーナーへ!「3杯食べたら1杯無料」の衝撃!

32歳で建設業界からラーメン業界へ転職。数々の店舗での修行を得て、地元愛知県にてお店をオープン。現在はえびす江南店を含む4店舗を経営しており、江南店は今年の5月にオープン後大盛況!「3杯食べたら1杯無料」という他にはない斬新なアイデアが話題を呼んでいます。博多豚骨、魚介豚骨、鶏白湯、鶏清湯など数々のスープ作りも経験しまだまだ進化を止めない松岡さん。今後の店舗展開にも注目していきたいですね!

モッツァレラとパルメザンチーズを鶏白湯に使用。(©️SAKURA編集部)
看板にも大きく「3杯食べたら1杯無料!」(©️SAKURA編集部)
らーめんえびす江南店

ラーメンエビスコウナンテン

愛知県江南市宮後町砂場東333

アクセス:「江森町南」交差点より南西へ車で3分

0587-50-6335

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SAKURA編集部_Yoshiyasu.O

SAKURA編集部_Yoshiyasu.Oです!
食べることがとにかく大好きです!何でも食べるのと量をとにかく食べるので最近はおなか周りが気になりマス…

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