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“縁結び豆”は犬山店限定♡約60種類の豆菓子が揃う専門店

『豆吉本舗犬山店』は、種類豊富な豆菓子を販売している、豆菓子専門店です。犬山城下町に店舗を構える『豆吉本舗犬山店』は、日本人観光客はもちろん、海外の方からの人気の高さを感じます。今回は、冬や春におすすめの豆菓子から、通年通して人気の高い豆菓子を厳選してリポートします！

『豆吉本舗犬山店』には、約60種類以上の豆菓子がずらりと並びます。「犬山らしい豆菓子を購入したい」という方におすすめなのが、縁結び豆。縁結び豆は桃の産地である犬山の限定商品で、「縁」を結ぶ、白色とピンク色のカラフルなお豆です♡見た目も可愛いことから、自分用はもちろんお土産にも喜ばれる商品です。

犬山店限定！

縁結び豆…550円

「縁」を結ぶ桃味のカラフルなお豆♡

季節限定商品から、ずっと愛されている人気商品まで多数！

『豆吉本舗犬山店』にスタッフさんに、今のおすすめ商品をお聞きすると「苺ミルクチョコ豆や、あおさ豆です！」とのこと。苺ミルクチョコ豆は、苺の甘酸っぱさとホワイトチョコの甘みが絶妙にマッチしています。あおさ豆は、伊勢志摩産あおさを使用した、サクサク食感がクセになる塩味のきいた豆菓子です。甘みのあるお豆も、塩味のきいたお豆も揃うので、複数個購入していく方が多いそうです。

お土産にはコレ！

春らしい優しい甘さが広がる♡

左)苺ミルクチョコ豆…540円
右)ホワイトチョコ豆…540円

犬山城下町が楽しめるお店をご紹介してくれたのは…

豆吉本舗犬山店/井藤さんと大坪さん

全種類ご試食できます！甘いお豆から塩気の効いたお豆まで。みなさんが気になるお豆を教えてください♪

こだわりがつまった、職人が手掛ける豆菓子♪

『豆吉本舗』で販売されている豆菓子は、すべて職人の手によって作られているのをご存じですか？豆菓子ができるまでの工程は、①粉巻き ②焙煎 ③味付け ④乾燥・検査 ⑤包装です。粉巻きでは、生のお豆に蜜を掛けて、寒梅粉、小麦粉などを何度も巻き付け、1～2時間かけて大きくしていきます。これが、カリカリでサクサクな食感を生み出しています。均等にお豆がきれいな色になるように味付けしていくのも難しいポイントのひとつ。繊細な作業なので、職人の勘で時間とタイミングを調整しているそうです。

お土産にも喜ばれることまちがいなし♪

サクポリっとした食感も楽しい♪全種類食べたくなる程ハマってしまいます。

『豆吉本舗犬山店』では、気になる味をスタッフさんに伝えれば、お豆の試食も可能です。おすすめポイントや味の紹介もしてくれるので、試食をしてから購入することをおすすめします！昔ながらの懐かしい味、甘酸っぱいフルーツのお豆など、種類豊富に販売しており、ギフト用のラッピングも可能なので、大切な人への贈り物にもぴったりです。